Николаев учебник основы товароведения
22 июн 2014 Мария Андреевна Николаева — доктор технических наук, профессор, В учебнике раскрываются основные понятия товароведения. Учеб. для вузов М. А. Николаева. М. : Норма, 2007. 448 с. В учебнике раскрываются основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы. Учебник для ВУЗов. - М.: Норма, 1998. - 283 с. - Библиогр. ISBN 5-89123-169- 7 В учебнике раскрываются основные понятия в области товароведения. В учебнике раскрываются основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности; рассматриваются факторы. Аннотация: Модуль II является продолжением учебника «Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров». В модуле II отражены. Авторы: Николаева Мария Андреевна. Наименование: Теоретические основы товароведения. Подзаголовок: Учебник. Издатель: ООО " Юридическое. Теоретические основы товароведения: Учебник для вузов / М.А. Николаева. - М.: НОРМА, 2007. - 448 с.: 60x90 1/16. (переплет) ISBN 978-5-89123-970-8. В учебнике раскрываются основные понятия в области това роведения, объекты и субъекты товарной деятельности, методы, применяемые. Учебник для ВУЗов Николаева М.А. и Карташова Л.В. пищевая ценность Основные приправы, их использование и основная характеристика.